APERITIVO GOURMET @sparkling lounge
Vi invitiamo a vivere tre serate esclusive presso il nostro Sparkling Lounge bar, dedicate agli amanti del buon cibo e delle eccellenze enogastronomiche. Scoprite i nostri appuntamenti a tema, dove sapori pregiati incontrano selezioni premium di Gin e Bollicine.
ULTIMO APPUNTAMENTO
Venerdì 13 Dicembre
Pesce crudo & Gin premium
6 TAPAS
* Ostrica in tempura, mayonaise alle mandorle e lime
* Branzino, lamponi e timo
* Scampo scottato, panettone speziato e aglio dolce
* Baccalà, crema di carote al lemograss e passion fruit
* Tartare di pesce spada, mela verde e cipolla rossa agrodolce
* Polipo “Asian Style” e salsa piccante
RISOTTO
* Riso Vialone Nano, salsa di zucchine e basilico, pomodori gialli essiccati, finocchio marino e crudo di gamberi
Non perdete l’occasione di immergervi in un’esperienza sensoriale unica.